Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud

Mavrud ist der König der bulgarischen Weine. Endemische alte Sorte aus dem thrakischen Tiefland. Edler trockener Wein, eine der ältesten Weinsorten aller Zeiten. Der Lieblingswein der alten Thraker – die Vorläufer der heutigen Bulgaren, die ihn bei Zeremonien zu Ehren ihrer Gottheiten, insbesondere des Gottes Zagre, tranken. Der Wein hat eine dunkelrote Farbe mit schwarzen Tönen (daher der Name der Sorte, basierend auf dem griechischen Wort μαύρος = schwarz). Sein schöner, reicher Duft und sein dichter und starker Geschmack, voll thrakischer Sonne in einer heißen Ebene, machen ihn zu einem festlichen Anlass. Es eignet sich auch zur Archivierung. Im Mezzek White Soil-Sortiment, benannt nach dem wichtigen thrakischen Grab im Südosten Bulgariens und dem spezifischen Weiß des Bodens, auf dem sich die Weinberge dieses Weinguts befinden, bieten wir Ihnen auch eine interessante Cuvée Mavrud x Cabernet Sauvignon, die die Vorteile beider Sorten kombiniert. Der Wein hat eine tiefe, dunkle rubinrote Farbe mit einem Hauch von Kirsche und ist reich und saftig, mit einem guten Gleichgewicht zwischen den Aromen von Obst, Eiche, Tanninen und Säuren. Sie können schwarze Schokolade und Karamell im Geschmack riechen.

• Weinbau:Katarina Estate
• Größe:0,75 l
• Jahrgang:2019