Traditionelle Gemüsesauce Lyutetnitsa "Hadzhievi"

Dieses traditionelle bulgarische Rezept, das von Harmonica zum Leben erweckt wurde, gibt Ihnen die Möglichkeit, etwas Altes, etwas Neues und etwas, das Sie lieben, zu probieren. Und wenn es stimmt, dass wir sind, was wir essen, dann ist Ljutenica definitiv etwas, auf das die Bulgaren stolz sein können. Früher hatte jede Familie in Bulgarien ihre eigene Tradition der Lyutenica. Bei uns werden Paprika, Tomaten und Gewürze aus biologischem Anbau verwendet. Probieren Sie es ruhig aus - Sie werden es nicht bereuen. Man kann sie als Brotaufstrich verwenden, als Soße für Hackfleisch auf dem Grill, oder vielleicht mit Oliven und Balkankäse als Mezze zu einem Glas Wein. Die Möglichkeiten sind endlos.

Zutaten:

Rote Paprika aus biologischem Anbau, Tomatenmark aus biologischem Anbau, Sonnenblumenöl aus biologischem Anbau, Zwiebeln aus biologischem Anbau, Rohrzucker aus biologischem Anbau, Salz aus dem Himalaya, Knoblauch aus biologischem Anbau, Gewürze aus biologischem Anbau.

Ein Glas enthält 260g.

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