Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud

Mavrud je kráľom bulharských vín. Ide o endemickú starobylú odrodu z Tráckej nížiny. Ušľachtilé suché víno, jedna z najstarších odrôd hrozna vôbec. Obľúbené víno starých Trákov, predkov dnešných Bulharov, ktorí ho pili aj počas obradov na počesť svojich božstiev, najmä boha Zagrea. Víno má tmavočervenú farbu s čiernymi odtieňmi (odtiaľ pochádza názov odrody, založený na gréckom slove μαύρος = čierny). Jeho nádherná, bohatá vôňa a silná, hustá chuť plná tráckeho slnka na horúcej rovine ho predurčujú na slávnostné príležitosti. Je vhodná aj na archiváciu. V rade Mezzek White Soil, pomenovanej podľa významnej tráckej hrobky v juhovýchodnom Bulharsku a zároveň podľa špecifickej bielej farby pôdy, na ktorej sa nachádzajú vinice vinárstva, vám prinášame aj zaujímavé cuvée mavrud x cabernet sauvignon, ktoré vyvážene spája silné stránky oboch odrôd. Víno má hlbokú tmavú rubínovú farbu s nádychom čerešní, je bohaté a šťavnaté, s výbornou rovnováhou medzi chuťou ovocia, duba, trieslovín a kyselín. V chuti sa objavuje náznak čiernej čokolády a karamelu.

• Vinárstvo:Katarina Estate
• Veľkosť:0,75 l
• Ročník:2019