Bulharské vína
Prinášame vám to najlepšie z bulharského vinárstva. Ak sa pozrieme na mapu dnešného Bulharska, zistíme, že patrí medzi oblasti s veľmi vhodnými podmienkami na pestovanie hrozna – stabilné teplé podnebie a veľký počet slnečných dní, záveterné svahy mnohých hôr, chránené pred nepriaznivými vetrami, a naopak teplý subtropický vzduch od Čierneho a Egejského mora, ktorý zohrieva pôdu a vytvára priaznivú mikroklímu v mnohých častiach krajiny, najmä v južných a juhovýchodných. Nie je preto prekvapujúce, že tradícia pestovania hrozna siaha až do staroveku, konkrétne k Trákom, predchodcom Bulharov. A práve v Trácii, dnešnom južnom Bulharsku, sa zrodil kult boha Dionýza, keďže Trákovia zvykli používať víno aj počas náboženských obradov. Trákovia boli nielen zruční výrobcovia vína, ale aj jeho vývozcovia, ktorí dodávali víno susedným Grékom. Na rozdiel od nich ho tiež zvykli konzumovať neriedené, bez pridania vody, čo Gréci uprednostňovali. Jedna z cenených odrôd z tých čias sa zachovala dodnes – slávny mavrud, ktorý sa považuje za klenot medzi červenými vínami Bulharska. Táto starobylá trácka odroda je cenená pre svoju plnú chuť, sýtočervenú farbu a tabakovú arómu. Ponúkame niekoľko druhov Mavrudu z oblasti Tráckej roviny v juhovýchodnom Bulharsku.
Samotné Bulharsko sa delí na päť hlavných vinárskych oblastí – Trácka planina, Údolie ruží, Údolie rieky Struma, Čiernomorské pobrežie, Podunajsko. Zatiaľ čo prvé štyri sú zamerané najmä na červené vína, v podunajskej oblasti sa vo veľkej miere pestujú biele odrody. V našej ponuke nájdete najmä červené vína z Tráckej nížiny – podoblasti Sakar, Východné Rodopy a tiež úrodnej nížiny v povodí rieky Marica. Na druhej strane biele vína pochádzajú z oblasti okolo rieky Rusenski Lom, prítoku Dunaja v severnom Bulharsku. Dúfame, že vám naše vína budú chutiť – sú to veľmi chutné vína, ktoré si zaslúžia rešpekt v celosvetovom meradle a často sú oceňované na rôznych vinárskych sympóziách.
Grenzlager Milena Will (overený zákazník) –
Super+ Ich habe meine Bestellung bekommen! Danke!
Davor Perkovic (overený zákazník) –
Amazing bulgarian red dry wine for affordable price…my wife and myself really enjoyed it! and the delivery from CZ to Croatia took only 3 days!!!
Petra Stavinohova (overený zákazník) –
Supr!
Petra Stavinohova Ing. (overený zákazník) –
skvělé víno, doporučuji