Mezzek . Mavrud

Mavrud – kráľ bulharských vín. Endemitná starobylá odroda z Thráckej nížiny. Ušlachtilé suché víno, jedna z najstarších odrôd vôbec. Obľúbené víno starovekých Thrákov – predchodcov dnešných Bulharov, ktorí ho pili aj počas ceremónií na počesť svojich božstiev, predovšetkým boha Zagrea.

Víno má temnú červenú farbu s čiernymi odtieňmi (odtiaľ aj názov odrody vychádzajúcej z grécko slova μα?ρος = čierny). Jeho nádherná sýta vôňa, hutná a silná chuť, plná thráckeho slnka na rozpálenej pláni, ho predurčuje k slávnostným príležitostiam. Je taktiež vhodné k archivácii.

V rade Mezzek White Soil, pomenovanej jednak podľa významnej thráckej hrobky juhovýchodného Bulharska a taktiež podľa špecifického belostného zafarbenia pôdy, na ktorej sa nachádzajú vinice tohto vinárstva. Prinášame Vám Mavrud s vôňou červených lesných plodov, čierneho korenia a prevládajúcim ušlachtilým nádychom tabaku. Víno má jemne zrnitý charakter a zamatovú chuť čokolády a vanilky. Je veľmi dobre okorenené dubom. Obsah alkoholu 14,5% vol.

• Vinárstvo:Katarina Estate
• Veľkosť:0,75 l
• Ročník:2019