Quantum Mavrud & Merlot-Balkanova

Quantum Mavrud & Merlot

Balkanova
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Eine trockene rote Cuvée aus der klassischen bulgarischen Rebsorte Mavrud und dem weltweit angebauten Merlot. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Er schmeckt nach Gewürzen und reifen Früchten - schwarze Kirschen mit würzigen Noten von Zimt und Karamell. Von Anfang an vollmundig, mit gut eingebundenen Eichennoten und einem lang anhaltenden, intensiven Abgang. Diese Cuvée aus der Reihe Quantum passt gut zu rotem Fleisch und Wild oder Pizza. Der Wein stammt aus der Region Thrakische Ebene und wurde vier Monate lang in Barriques ausgebaut.

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