{"title":"Weine","description":"\u003cp\u003eEine Auswahl an bulgarischen Weinen, insbesondere aus der Weinregion Thrakische Ebene. Hauptsächlich Rotweine von kleinen Familienweingütern und großen Unternehmen mit ausländischem Kapital und Know-how. Sie vereinen sich durch Qualität und interessanten Geschmack, den wir gewissenhaft testen. Sie finden hier Weine weltberühmter Sorten, die in der ganzen Welt angebaut werden, wie Cabernet Sauvignon oder Merlot, aber auch spezifische bulgarische Sorten wie Mavrud oder Dimiat. Die Reifung in Eichenfässern ist Standard. Die meisten Weine sind trocken. \u003cbr\u003eDie Weinbautradition in Bulgarien geht auf die alten Thraker zurück, die Wein in Hülle und Fülle konsumierten. Ihre damaligen südlichen Nachbarn, die alten Griechen, waren nicht gerade wählerisch, was das berühmte Trinken der Thraker anging, und sie waren auch schockiert, als sie erfuhren, dass die Thraker im Gegensatz zu ihnen den Wein unverdünnt mit Wasser tranken. Und in Thrakien, dem heutigen Südbulgarien, wurde der Kult des Gottes Dionysos geboren. Wenn Sie neugierig sind, wie dieser unverdünnte antike Wein schmeckte, probieren Sie den rein lokalen Mavrud, eine der ältesten Weinsorten überhaupt. \u003cbr\u003eDarüber hinaus bieten wir hier auch einige balkanische Köstlichkeiten an – eine hervorragende Ergänzung zu den Weinen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mezzek-mavrud","title":"Mezzek Mavrud","description":"Mavrud - der König der bulgarischen Weine. Endemische alte Sorte aus der thrakischen Ebene. Ein edler trockener Wein, eine der ältesten Rebsorten überhaupt. Der Lieblingswein der alten Thraker, der Vorfahren der heutigen Bulgaren, die ihn auch bei Zeremonien zu Ehren ihrer Gottheiten, insbesondere des Gottes Zagreus, tranken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein hat eine dunkelrote Farbe mit schwarzen Schattierungen (daher der Name der Sorte, der auf das griechische Wort μαύρος = schwarz zurückgeht). Sein wunderbares, reichhaltiges Aroma und sein kräftiger, dichter Geschmack, voll von thrakischer Sonne auf einer heißen Ebene, machen ihn ideal für festliche Anlässe. Er ist auch für die Archivierung geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Reihe Mezzek White Soil, benannt nach einer bedeutenden thrakischen Grabstätte im Südosten Bulgariens und der besonderen weißen Farbe des Bodens, auf dem die Weinberge des Weinguts liegen, präsentieren wir Ihnen den Mavrud mit Aromen von roten Beeren, Pfeffer und einem überwiegend edlen Hauch von Tabak. Der Wein hat einen feinkörnigen Charakter und einen samtigen Geschmack nach Schokolade und Vanille. Er ist sehr gut mit Eiche gewürzt. Alkoholgehalt 14,5% vol.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714736427350,"sku":"MezMvrd","price":249.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/mezzek-mavrud-6330845.jpg?v=1759850030"},{"product_id":"yamantiev-kaba-gayda-merlot-cabernet-sauvignon-rubin","title":"Yamantiev Kaba Gayda Merlot \u0026 Cabernet Sauvignon \u0026 Rubin","description":"Kaba Gayda ist ein vollmundiger trockener Rotwein aus den östlichen Rhodopen (Weinregion Thrakische Tiefebene, Weinbaudorf Ivailovgrad, Weingut Yamantiev). Er ist nach den sehr tief gestimmten Dudelsäcken der Rhodopen benannt. Cuvée aus den Sorten Merlot, Rubin und Cabernet Sauvignon. Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit sanften Schattierungen. Sein Aroma zeigt reife Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen mit einer attraktiven Pfeffernote. Der Geschmack ist weich und harmonisch, mit einem weichen und langen Abgang. Er eignet sich für den täglichen Verzehr. Er wird zu Nudeln, Wurstwaren, Pasteten und leichten roten Fleischgerichten serviert. Serviertemperatur: 16-18 ºC. Alkoholgehalt: 13%.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714736755030,"sku":"KGc","price":179.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-kaba-gayda-merlot-cabernet-sauvignon-rubin-8763940.jpg?v=1759850031"},{"product_id":"villa-armira-shiraz-reserve","title":"Villa Armira Shiraz Reserve","description":"Yamantiev's Villa Armira - Die Weinberge der Familie Yamantiev liegen an den östlichen Hängen der Rhodopen, einem Gebiet mit heißem Mittelmeerklima, das durch die regelmäßigen Winde vom Ägäischen Meer gespeist wird. Die Weinberge der Villa Armira, benannt nach einem bedeutenden, noch erhaltenen Baudenkmal - einer römischen Patriziervilla aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. - bringen drei hervorragende, trocken ausgebaute Rotweine hervor: Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, die alle von der heißen Sonne des Südens verwöhnt werden. Shiraz ist eine weltweit verbreitete Rebsorte, die lokal als kräftiger, herber und maskuliner Wein mit langem Abgang definiert wird, der drei Monate lang in Barriquefässern reift. Unter den Weinen dieser Sorte wurde auch dieser Shiraz beim Internationalen Weinwettbewerb AWC in Wien 2017 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.   Die Kellerei der Familie Yamantieff befindet sich in der Stadt Ivailovgrad im östlichen Teil des Rhodopengebirges, 70 km vom Mittelmeer entfernt. Sie befindet sich in einer hügeligen Region. Die Böden sind vom Typ Tschernozem und eignen sich hervorragend für den Anbau von Wein, Tabak, Pfirsichen, Feigen und Weizen. In diesem Gebiet gibt es etwa 300 Sonnentage im Jahr. Die Gesamtfläche der Weinberge beträgt 320 ha, von denen 40 ha mit Cabernet Sauvignon, 120 ha mit Merlot, 45 ha mit Pamid und 15 ha mit anderen Sorten bepflanzt sind. Die Eigentümer der Weinberge sind private Landwirte, die in der Weinbaugenossenschaft Ivailovgrad zusammengeschlossen sind. Vinivel kauft ihnen den Wein zur Weiterverarbeitung ab. Das Durchschnittsalter der Weinberge beträgt 12 bis 20 Jahre, und die durchschnittliche Erntemenge liegt bei 850 bis 950 kg pro 1000 Quadratmeter. Die Weinberge liegen in einem Umkreis von 6 km um die Kellerei. Die durchschnittliche Weinproduktion von Vinivel beträgt 1 200 000 Liter. Die meisten Weine werden in aus Frankreich importierten Bariquefässern ausgebaut. Die Weine haben ein sehr gutes Aroma, einen starken Fruchtgeschmack und sind voluminös mit einem Gehalt von 12-15,5 % vol. und einem Extrakt von 24 bis 30 g\/l. Er wird in die USA, die Tschechische Republik, Deutschland, Japan, Kanada und Schweden exportiert.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714737377622,"sku":"vaShrz","price":189.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/villa-armira-shiraz-reserve-5235246.jpg?v=1759850030"},{"product_id":"trakia-estate-mavrud-reserve","title":"Weingut Trakia Mavrud Reserve","description":"\u003cp\u003eMavrud - der König der bulgarischen Weine. Endemische alte Sorte aus der thrakischen Ebene. Ein edler trockener Wein, eine der ältesten Rebsorten überhaupt. Der Lieblingswein der alten Thraker, der Vorfahren der heutigen Bulgaren, die ihn auch bei Zeremonien zu Ehren ihrer Gottheiten, insbesondere des Gottes Zagreus, tranken. Der Wein hat eine dunkelrote Farbe mit schwarzen Schattierungen. Sein wunderbares, reichhaltiges Aroma und sein kräftiger Geschmack, der an die thrakische Sonne in einer heißen Ebene erinnert, machen ihn zu einem idealen Wein für festliche Anlässe. Er ist auch für die Archivierung geeignet. Mavrud Trakia Estate Reserve ist ein vollmundiger Wein mit intensivem Aroma, einem Geschmack nach Früchten mit einem Hauch von Tabak. Er wird zu Fleischgerichten und Käse serviert. Alkoholgehalt 13% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714739933526,"sku":"tresMvrd","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/trakia-estate-mavrud-reserve-4581131.jpg?v=1759850030"},{"product_id":"villa-armira-merlot-reserve","title":"Villa Armira Merlot Reserve","description":"Yamantiev's Villa Armira - die Weinberge der Familie Yamantiev liegen an den östlichen Hängen des Rhodopengebirges, einem Gebiet mit heißem Mittelmeerklima, das durch die regelmäßigen Winde des Ägäischen Meeres Feuchtigkeit erhält. In der Weinbaureihe Villa Armira, die nach einem bedeutenden erhaltenen Baudenkmal der Region benannt ist - einer römischen Patriziervilla aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. -, werden drei hervorragende, trocken ausgebaute Rotweine erzeugt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, die alle von der heißen Sonne des Südens profitieren. Der Merlot, der in Barriquefässern ausgebaut wird, ist der beste von ihnen. Er wurde bei der AWC International Wine Competition 2017 in Wien mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714740326742,"sku":"vaMerl","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/villa-armira-merlot-reserve-5849709.jpg?v=1759850031"},{"product_id":"villa-armira-cabernet-sauvignon-reserve","title":"Villa Armira Cabernet Sauvignon Reserve","description":"Yamantiev's Villa Armira - die Weinberge der Familie Yamantiev liegen an den östlichen Hängen des Rhodopengebirges, einem Gebiet mit heißem Mittelmeerklima, das durch die regelmäßigen Winde des Ägäischen Meeres Feuchtigkeit erhält. Die Rebsorte Villa Armira, benannt nach einem bedeutenden, noch erhaltenen Baudenkmal - einer römischen Patriziervilla aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. - bringt drei hervorragende, trocken gereifte Rotweine hervor: Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, die alle die heiße Sonne des Südens genießen. Cabernet Sauvignon ist eine weltweit verbreitete Rebsorte, die sich in der Region durch intensive Aromen und einen vollen, erdigen Geschmack auszeichnet.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714741145942,"sku":"vaCab","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/villa-armira-cabernet-sauvignon-reserve-9111727.jpg?v=1759850030"},{"product_id":"st-dimitar-mavrud","title":"Der heilige Dimitar Mavrud","description":"\u003cp\u003eMavrud vom Weingut Zagreus aus den Weinbergen um Asenovgrad bei Plovdiv in den Ausläufern der Rhodopen. Dies ist die Weinregion der Thrakischen Ebene. Mavrud ist eine endemische bulgarische Rebsorte, eine der ältesten kultivierten Trauben überhaupt, die wahrscheinlich schon den Vorfahren der Bulgaren, den alten Thrakern, bekannt war. In der unteren Preiskategorie ist dies ein ausgezeichneter Mavrud, den wir sehr empfehlen können. Rot trocken, 13%.\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714774896982,"sku":"ZagMvd","price":159.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/st-dimitar-mavrud-1965076.jpg?v=1759850012"},{"product_id":"damianitza-melnik-13","title":"Damianitza Melnik 13","description":"Der rote halbtrockene Wein Melnik 13 stammt aus der kleinsten Weinregion Bulgariens. Es handelt sich um das Tal des Flusses Strum in der südwestlichen Ecke des Landes, an der bulgarisch-griechisch-mazedonischen Grenze. Hier herrscht ein mediterranes Klima, das in Verbindung mit den schützenden Bergrücken des Pirin- und Belasica-Gebirges ein geeignetes Mikroklima für den Anbau aller mediterranen Pflanzen wie Feigen- und Granatapfelbäume usw. bietet. Außerdem gedeihen hier seit der Antike Weinreben, und interessante lokale Sorten wie der goldene Keracuda oder der Melnik stammen von hier. Melnik ist nach dem bedeutenden Weinbauzentrum des Struma-Tals benannt, einer malerischen Stadt, die zwischen hohen Sandsteinpyramiden an den Hängen des hohen Pirin-Gebirges liegt. Melnik ist eine endemische Sorte mit einem charakteristischen erdigen, kräftigen und sonnenverwöhnten Geschmack. Der Melnik 13 ist der einzige Wein unseres Sortiments, der nicht ganz trocken, sondern eher halbtrocken ist und entfernt an einen portweinähnlichen Dessertwein erinnern könnte.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714811957590,"sku":"DamMel","price":179.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/damianitza-melnik-13-5786122.jpg?v=1759850008"},{"product_id":"yamantiev-merlot-3l","title":"Yamantiev Merlot 3L","description":"Ein trockener Rotwein aus der Thrakischen Ebene, einer Unterregion der östlichen Rhodopen an der bulgarisch-griechisch-türkischen Grenze. Ein sehr guter Wein der Sorte Merlot in einer praktischen 3L-Box. 13% alc.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714818478422,"sku":"YamMer3L","price":369.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-merlot-3l-8614999.jpg?v=1759850008"},{"product_id":"contemplations-merlot-malbec","title":"Betrachtungen Merlot \u0026 Malbec","description":"\u003cp\u003eEin exklusiver trockener Rotwein aus der Weinregion Thrakisches Tiefland. Cuvée aus den Sorten Merlot und Malbec. Er zeichnet sich durch eine volle rubinrote Farbe, Aromen von reifen Beeren und ein edles Holzaroma aus. Ein saftiger, vollmundiger, sehr ausgewogener Fruchtgeschmack mit einem eleganten und einprägsamen Abgang. Hervorragend geeignet für festliche Anlässe und auch zur Archivierung. Mit seiner gold-schwarz verkleideten Flasche ist er ein schönes Geschenk, und das Etikett ist in sechs verschiedenen Designs erhältlich, so dass Sie jedes Mal mit einem anderen Ornament überrascht werden können!\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714853212502,"sku":"KatEsMerMal","price":349.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/contemplations-merlot-malbec-3175213.jpg?v=1759850008"},{"product_id":"yamantiev-cabernet-sauvignon-3l","title":"Jamantschew Cabernet Sauvignon 3L","description":"\u003cp\u003eEin trockener Rotwein aus der Thrakischen Ebene, einer Unterregion der östlichen Rhodopen an der bulgarisch-griechisch-türkischen Grenze. Ein sehr guter Wein der Sorte Cabernet Sauvignon in einer praktischen 3-Liter-Box. 13% alc.\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714856784214,"sku":"YamCS","price":369.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-cabernet-sauvignon-3l-8576141.jpg?v=1759850008"},{"product_id":"yamantiev-shiraz-3l","title":"Yamantiev Shiraz 3L","description":"Ausgezeichneter trockener Wein der Sorte Shiraz von unserem bewährten Winzer Herrn Yamantiev aus Ivailovgrad im Südosten Bulgariens. Die Sorte Shiraz hat einen ausgeprägten erdigen Geschmack. Hier kommt er im praktischen Drei-Liter-Paket. Weinregion Thrakische Ebene, Unterregion Östliche Rhodopen an der bulgarisch-griechisch-türkischen Grenze. Alkoholgehalt 13,5% vol.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714860847446,"sku":"YamShrz","price":369.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-shiraz-3l-4200623.jpg?v=1759850009"},{"product_id":"yamantiev-chardonnay-3l","title":"Yamantiev Chardonnay 3L","description":"Ein trockener Weißwein der Sorte Chardonnay aus der Weinregion Thrakische Ebene im Südosten Bulgariens. Die Unterregion Östliche Rhodopen, die sich durch ein sehr sonniges und warmes Klima auszeichnet, das vor allem durch die Nähe des Ägäischen Meeres beeinflusst wird. Dieser Chardonnay wird in einem praktischen 3-Liter-Bag im Karton geliefert. Dank der Vakuumverpackung wird er auch nach dem Öffnen lange Zeit nicht sauer, wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wird.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50714862551382,"sku":"YamChard3","price":369.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-chardonnay-3l-1772776.jpg?v=1759850009"},{"product_id":"cheval-mavrud","title":"Cheval Mavrud","description":"Ein weiterer erstaunlicher bulgarischer Mavrud. Diesmal aus der Cheval-Reihe vom bewährten Weingut Katarzyna Estate, das in der Weinregion Thrakische Ebene in einem Tal mit mediterranem Klima liegt. Ein vollmundiger, kräftiger, trockener Rotwein.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715097956694,"sku":"ChevM","price":259.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/cheval-mavrud-3739492.jpg?v=1759849794"},{"product_id":"yamantiev-kaba-gayda-muscat-chardonnay-dimiat","title":"Yamantiev Kaba Gayda Muscat \u0026 Chardonnay \u0026 Dimiat","description":"Kaba Gayda - trockener Weißwein. Alkoholgehalt: 12%. Die Schwester unseres sehr beliebten roten Kaba Gayda. Ein frischer Wein, der eine ausgewogene Cuvée aus drei Sorten ist - Chardonnay, Muskat und Dimiat. Letztere ist eine einheimische bulgarische Rebsorte. Dieser Wein stammt aus dem Weingut Yamantiev, dessen Weinberge sich in der Weinregion Thrakische Ebene, Unterregion Östliche Rhodopen, befinden. Dies ist ein sehr warmes Gebiet an der Grenze zwischen Bulgarien, Griechenland und der Türkei mit einem mediterranen Klima und mehr als 300 Sonnentagen im Jahr.\u003cstrong\u003e\n\u003c\/strong\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715130397014,"sku":"KGb","price":179.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-kaba-gayda-muscat-chardonnay-dimiat-2399525.jpg?v=1759849794"},{"product_id":"bessa-valley-enira","title":"Bessa Valley Enira","description":"Ein ausgezeichneter Wein aus der Thrakischen Ebene, der sich durch seine dunkelviolette Farbe auszeichnet. Sein Aroma enthüllt zunächst einen Hauch von Minze und Vanille und dann ein vollmundiges Aroma von Waldfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig, zart und weich, mit edlen Tanninen aus Eiche. Der Wein wurde 12 Monate lang in Barriques ausgebaut. Er ist eine Cuvée aus Merlot, Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Balkankäse. Das Weingut Bessa Valley befindet sich in der fruchtbaren Landschaft der Weinregion Thrakische Ebene. Die Weinberge des Bessa-Tals zeichnen sich durch ihre Nähe zum Fluss Marica und zum Rhodopengebirge aus, die Schutz vor ungünstigen Wetterbedingungen bieten. Dieses Weinbaugebiet war bereits in der Antike für seinen Weinanbau berühmt, als dieser Teil Thrakiens von den rebellischen Bes, einem der thrakischen Stämme, bewohnt wurde. Ihre Fähigkeiten im Weinbau wurden von den alten Griechen sehr geschätzt.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715166966102,"sku":"EN","price":329.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/bessa-valley-enira-7961357.jpg?v=1759849762"},{"product_id":"yamantiev-ivailovgrad-cabernet-sauvignon-merlot-reserve","title":"Yamantiev Ivailovgrad Cabernet Sauvignon \u0026 Merlot Reserve","description":"\u003cspan class=\"tlid-translation translation\"\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eDie Farbe des Weines ist rubinrot, lebendig und funkelnd, mit großer Brillanz. Das Aroma ist vielschichtig, kräftig, delikat und fesselnd.\u003c\/span\u003e Das Aroma verbindet \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003erote und wilde Beeren, ergänzt durch Vanille und Kakao.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eAm Gaumen ist er sehr weich, geschmeidig und gleichmäßig und hinterlässt im Abgang einen nachhaltigen und beeindruckenden Eindruck.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Eine einmalig gute Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot aus Ivailovgrad in der Region der östlichen Rhodopen, einer Unterregion der thrakischen Ebene. Die Weinberge liegen an der Grenze von drei Ländern - Bulgarien, Griechenland und der Türkei - und die Weine von hier sind eine wirklich ausgezeichnete Wahl, wenn man bedenkt, dass dies einer der wärmsten und sonnigsten Orte in Bulgarien ist. Er enthält 14,5% Alkoholgehalt. Geschenkverpackung mit blau-goldenem Etikett und gewachstem Verschluss.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715283816790,"sku":"YICSMR","price":529.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/yamantiev-ivailovgrad-cabernet-sauvignon-merlot-reserve-6966866.jpg?v=1759849756"},{"product_id":"villa-armira-white-blend","title":"Villa Armira Weißmischung","description":"Dieser Wein ist eine interessante Cuvée aus Sauvignon blanc, Chardonnay und Pinot gris. Es ist ein sehr frischer Wein, der in Aroma und Geschmack mit reifen tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und subtilen grasigen Noten spielt. Der Abgang ist leicht und elegant. Eine Flasche dieses Weins ist ein hervorragender Begleiter für heiße Sommertage und schmeckt leicht gekühlt noch besser. Der Wein ist das weiße Gegenstück zu unserer sehr beliebten Rotweinlinie Villa Armira, in der wir drei preisgekrönte Reserva anbieten: Cabernet Sauvignon, Merlot oder Shiraz. Die Weine stammen aus dem Weingut Yamantiev in der Thrakischen Ebene, einer Unterregion der östlichen Rhodopen, und haben wirklich hervorragende Bedingungen in einer der wärmsten und sonnigsten Regionen Bulgariens an der bulgarisch-griechisch-türkischen Grenze.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715384840534,"sku":"VAWB","price":189.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/villa-armira-white-blend-6480628.jpg?v=1759849756"},{"product_id":"zagreus-tiara-white-mavrud","title":"Zagreus Tiara Weiß Mavrud","description":"Der weiße Mavrud ist ein sehr seltener Wein. Er wird aus der klassischen bulgarischen blauen Mavrud-Sorte hergestellt, aber nach der Weißweintechnologie. Er hat ein intensives Aroma von rotem Mavrud, aber eine feine, für Weißweine typische Struktur. Er hat eine lebhafte Farbe mit strohgelben Reflexen. Im Aroma sind Anklänge von grünem Apfel, grüner Birne und Quitte zu erkennen. Der Wein hat einen wunderbar delikaten Abgang.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715780055382,"sku":"ZT","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/zagreus-tiara-white-mavrud-2716315.jpg?v=1759849569"},{"product_id":"zagreus-st-dimitar-mavrud-3l","title":"Zagreus St. Dimitar Mavrud 3L","description":"Mavrud vom Weingut Zagreus aus den Weinbergen um Asenovgrad bei Plovdiv in den Ausläufern der Rhodopen. Dies ist das Weinbaugebiet der Thrakischen Tiefebene. Mavrud ist eine endemische bulgarische Rebsorte, eine der ältesten kultivierten Trauben überhaupt, die wahrscheinlich schon den Vorfahren der Bulgaren, den alten Thrakern, bekannt war. In der unteren Preiskategorie ist dies ein ausgezeichneter Mavrud, den wir sehr empfehlen können. Rot trocken, 13%. Jetzt auch im praktischen 3-Liter-Karton!","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715965751638,"sku":"ZagrStDim3L","price":359.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/zagreus-st-dimitar-mavrud-3l-9028401.jpg?v=1759849556"},{"product_id":"calisto-rose","title":"Calisto Rosé","description":"Der ursprünglich aus Frankreich stammende Malbec ist derzeit die markanteste und charakteristischste Sorte Argentiniens. Sie wird in Bulgarien nur selten angebaut und ist in ihrem reinen Sortencharakter fast einzigartig. Der Wein aus dieser Sorte hat eine schöne blassrosa Farbe und das Aroma vereint Noten von roten Früchten und Blaubeeren. Der Geschmack ist sehr weich und angenehm, mit einer perfekten Kombination von Aroma und Geschmack.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50715994685782,"sku":"CalRose","price":249.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/calisto-rose-8209832.jpg?v=1759849533"},{"product_id":"quantum-mavrud-merlot","title":"Quantum Mavrud \u0026 Merlot","description":"Eine trockene rote Cuvée aus der klassischen bulgarischen Rebsorte Mavrud und dem weltweit angebauten Merlot. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Er schmeckt nach Gewürzen und reifen Früchten - schwarze Kirschen mit würzigen Noten von Zimt und Karamell. Von Anfang an vollmundig, mit gut eingebundenen Eichennoten und einem lang anhaltenden, intensiven Abgang. Diese Cuvée aus der Reihe Quantum passt gut zu rotem Fleisch und Wild oder Pizza. Der Wein stammt aus der Region Thrakische Ebene und wurde vier Monate lang in Barriques ausgebaut.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50716107637078,"sku":"QMM","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/quantum-mavrud-merlot-5435126.jpg?v=1759849469"},{"product_id":"quantum-sauvignon-blanc","title":"Quantum Sauvignon Blanc","description":"Ein trockener Weißwein aus der klassischen Sorte Sauvignon Blanc. Der Wein stammt vom Weingut Domain Boyar, dem ersten privaten Weingut, das unmittelbar nach dem Fall des kommunistischen Regimes in Bulgarien gegründet wurde. Der Wein hat eine goldene Farbe und ein delikates, fruchtiges Aroma mit Untertönen von Kiwi, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist frisch und harmonisch mit einem ausgeprägteren Abgang. Die Quantum-Reihe eignet sich für Weichkäse, Meeresfrüchte, Fisch und Geflügel sowie für vegetarische Gerichte.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50716109177174,"sku":"QSB","price":189.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/quantum-sauvignon-blanc-1975437.jpg?v=1759849468"},{"product_id":"quantum-chardonnay","title":"Quantum Chardonnay","description":"Ein trockener Weißwein aus der klassischen Sorte Chardonnay. Der Wein stammt aus dem Weingut Domain Boyar, dem ersten privaten Weingut, das unmittelbar nach dem Fall des kommunistischen Regimes in Bulgarien gegründet wurde. Der Wein hat eine goldgrüne Farbe und sein Aroma zeichnet sich durch ein Bouquet von gelben Früchten mit Nuancen von Mirabellen, Maracuja und Nektarine aus. Der Geschmack ist harmonisch mit einem fast exotischen Abgang. Die Quantum-Reihe eignet sich für Pasta, Fisch, Huhn und Schweinefleisch sowie für vegetarische Gerichte.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50716110127446,"sku":"QCH","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/quantum-chardonnay-7500138.jpg?v=1759849468"},{"product_id":"brestovitsa-misket","title":"Brestovitsa Misket","description":"Dieser Wein wird aus der einheimischen bulgarischen Sorte Misket hergestellt, die, wie der Name schon sagt, mit dem Muskat verwandt ist. Hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Der Wein hat einen erfrischenden und leicht aromatischen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Wein passt gut zu Geflügel, Fisch und anderen leichten Gerichten. Er stammt aus der Region der Thrakischen Ebene. Es wird empfohlen, ihn gekühlt bei einer Temperatur von 10-12 Grad zu servieren, bei der sich die volle Geschmackspalette dieses Weins am besten entfalten kann.","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50716112290134,"sku":"BM","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/brestovitsa-misket-8919689.jpg?v=1759849468"},{"product_id":"traditional-vegetable-lyutenitsa","title":"Traditionelle Gemüse-Ljutenica \"Hadzhievi\"","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"cs\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDieses traditionelle bulgarische Rezept, das von Harmonica zum Leben erweckt wurde, gibt Ihnen die Möglichkeit, etwas Altes, etwas Neues und etwas, das Sie lieben, zu probieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eUnd wenn es stimmt, dass wir sind, was wir essen, dann ist Ljutenica definitiv etwas, auf das die Bulgaren stolz sein können.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eFrüher hatte jede Familie in Bulgarien ihre eigene Tradition der Lyutenica.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eBei uns werden Paprika, Tomaten und Gewürze aus biologischem Anbau verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eProbieren Sie es ruhig aus - Sie werden es nicht bereuen. Man kann sie als Brotaufstrich verwenden, als Soße für Hackfleisch auf dem Grill, oder vielleicht mit Oliven und Balkankäse als Mezze zu einem Glas Wein. Die Möglichkeiten sind endlos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eZutaten:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan lang=\"cs\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eRote Paprika aus biologischem Anbau, Tomatenmark aus biologischem Anbau, Sonnenblumenöl aus biologischem Anbau, Zwiebeln aus biologischem Anbau, Rohrzucker aus biologischem Anbau, Salz aus dem Himalaya, Knoblauch aus biologischem Anbau, Gewürze aus biologischem Anbau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan lang=\"cs\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEin Glas enthält 260g.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797165076822,"sku":"LHad","price":139.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/organic-vegetable-sauce-lyutenitza-harmonica.png?v=1773689448"},{"product_id":"lokum-with-bio-rose-water","title":"Traditioneller Bio-Lokum mit Rosenwasser","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"cs\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAls traditionelles orientalisches Dessert hat Lokum längst die Grenzen des Balkans überschritten und ist in der ganzen Welt zu einem Symbol für raffinierten Geschmack und Genuss geworden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e Lokum Rosa Harmonica bietet Ihnen einen echten Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eUnsere Rezeptur ist so rein wie möglich - ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen, wie es auf dem Markt üblich ist, mit rein biologischen Zutaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eUnd natürlich - nach klassischer Technologie - mit Zucker, nicht mit Glukosesirup.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAnstelle des künstlichen Rosenaromas, das Ihnen in die Nase steigt, haben wir Wasserextrakt aus der Blüte der bulgarischen Bio-Damaszener-Rose hinzugefügt - für einen authentischen bulgarischen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e Weich, aber nicht klebrig, mit einer geschmeidigen Textur und einem leichten Karamellgeschmack - Lokum Rosa Harmonica ist für alle Genießer da.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSie passt hervorragend zum Nachmittagskaffee oder -tee, kann aber auch in vielen Rezepten verwendet werden - in Kuchen, Baklava, Buchteln, Torten und allen Arten von Gebäck.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"cs\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"cs\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eBio-Zucker, Wasser, Bio-Weizenstärke, Bio-Rosa-Damascena-Blütenextrakt (4%), Säureregulator: Zitronensäure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Packung enthält 140 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52797297983830,"sku":"LoRo","price":69.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/rose-bio-lokum-harmonica-from-bulgaria.png?v=1773754740"},{"product_id":"terra-tangra-mavrud-organic","title":"Terra Tangra Mavrud Bio","description":"\u003cp\u003eWein aus 100% biologisch angebauten Mavrud-Trauben. Es handelt sich um eine alte bulgarische Rebsorte mit außergewöhnlichen Eigenschaften, die sich im Sakar-Gebirge durch ihre tief rubinrote Farbe, ihren vollen Geschmack und ihre feinen Tannine auszeichnet. Mavrud wurde in der Antike von den Thrakern, den Vorgängern der Bulgaren, gezüchtet und ist eine der ältesten Weinsorten der Welt. Diese Rebsorte der Weinkellerei Terra Tangra im Südosten Bulgariens und in der Weinregion Thrakische Ebene wird unter Bedingungen angebaut, die ihr das europäische Bio-Siegel verleihen. \u003c\/p\u003e \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt: 14 % vol, Jahrgang 2021, europäische Bio-Zertifizierung, geschützte geografische Angabe Thracian Plain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Balkanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52871904493910,"sku":"TTMO","price":249.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/files\/Nepojmenovana_4eb7bf06-7273-42fc-9c5b-8b9c7c7b066b.jpg?v=1773847621"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6793\/4294\/collections\/vina-5523960.jpg?v=1763703733","url":"https:\/\/balkanova.eco\/de-int\/collections\/weine.oembed","provider":"Balkanova","version":"1.0","type":"link"}